Grapefruktsalat & Yoghurt
Perfekt som mellommåltid eller aftens
Ingredienser
Fruktsalat:
Grapefrukt 1/2 styk
Banan 1 styk
Eple 1 Styk
Yoghurtmix:
Naturell eller vanilje yoghurt 1-2 dl
Granateple 3 ss
Chiafrø 1 ss
Gresskarkjerner 1 ss
Granola 2 ss
Slik gjør du:
Gjør først klar yoghurtmixen og granateplet. Lurt å la yoghurtmixen få stå i noen minutter slik at chiafrøene får svelle inn i yoghurten. Kutt deretter opp frukt og legg dette i en skål. Lykke til, og nyt et friskt og deilig lite måltid! Dette måltidet er rikt på vitamin C, fiber, protein, kalsium og antioksidanter.
