Smaksrik ravioli-wok med spicy saus
Ingredienser 2-3 porsjoner
Ravioli 1 pakke (Valgfri, jeg brukte ravioli med skinke)
Brokkoli 1 stykk
Gulrøtter 2-3 stykk
Løk ½
Babymais 1 liten boks
Sweet chili saus
Salt & pepper
Slik gjør du:
Kok opp fersk ravioli eller annen pasta (helst fullkorn), da fullkorn metter mer og inneholder mer næring. Stek grønnsaker i pannen og hell til over litt sweet chili saus. Bland raviolien sammen med grønnsakene og sausen, og la dette steke noen minutter i pannen. Dryss til slutt over litt salt & pepper dersom du ønsker det.
Retten lages på maks 10-15 min og koster under 100-lappen å kjøpe inn til.
Spis den gjerne som et måltid ca 2 timer før, eller 1 en drøy time etter en lang og hard treningsøkt med mye kondisjonstrening. Lykke til og nyt!