Asiatisk-inspirert pasta med grønnkål
Ingredienser til 3 personer:
Fersk pasta 400 gram
Kylling 400 gram
Asiatisk grønnkål mix (stor pakke, kjøpes på Rema100)
Pang gang saus (kjøpes på Rema 100)
Ingefær 1 ss (hakket)
Slik gjør du:
Stek grønnsakene og kyllingen hver for seg. Hell sausen over grannsaksmiksen når den begynner å bli gylden i fargen. Bland så inn kyllingen. Pastaen kokes til slutt, ettersom det tar kun noen få minutter å koke fersk pasta. Når pastaen er ferdig kokt, blander du pastaen godt inn sammen med grønnsakene og kyllingen. Skvis gjerne litt lime over når du server, da dette bidrar til en syrlig og digg tuch på pastaretten 🙂
Lykke til og nyt!