Spinat-og bananpannekaker

---

Ingredienser: 

Egg 2 stykk

Havremel 2 dl

Hvete og rug grovbakst  2 ss

Gresk Yoghurt 2 ss

Natron 1 ts

Banan 2 stykk

Spinat 1 neve

Smør eller olje til stening.

Slik gjør du: 

Bland alt det tørre sammen. Bland så inn banan, egg, spinat og yoghurt,og bruk en stavmikser for mikse dette sammen med det tørre. Stek lappene på svak varme i en stekepanne med litt smør/olje. Server med rørte blåbær og yoghurt.

Masse lykke til og nyt disse næringsrike og super gode lappene!